Coatzacoalcos - Minatitlán - Sur
Ofrecen productos regionales en palacio de Coatza
Comerciantes de la región se presentarán los días viernes y lunes en el anexo del palacio Municipal, donde ofrecerán los productos típicos de la región
Luis Alberto Ponce /
2018-05-25 18:10:54

Comerciantes de la región se presentarán los días viernes y lunes en el anexo del palacio Municipal, donde ofrecerán los productos típicos de la región.


De las nueve de la mañana a las tres de la tarde, la población de esta ciudad podrá adquirir el tradicional “Popo”, bebida típica de la zona de Coacotla, Cosoleacaque y la región, conocida como “Bebida de los Dioses”, misma que es preparada a base de cacao, arroz, anís y axquiote, tal y como lo explicó Isabel Jiménez Torres, una de las hermanas que participa en su elaboración.


Señala Isabel (quien además porta orgullosa la ropa típica elaborada a mano) que se tiene que remojar el arroz de 5 a 6 horas, para posteriormente agregarle el resto de los ingredientes para darle ese inconfundible e inigualable sabor.


Además también se ofrecen tamales diversos, esperándose que las próximas semanas se agreguen otras personas con más productos de la región, tal y como lo señaló el Director de Cultura y Turismo, Javier Pulido Biosca.


Notas Relacionadas