El sector restaurantero ha sido uno de los más afectados por la escasez de agua, pues continúan con la compra de pipas para abastecer sus establecimientos, señaló Daniel Martín Lois, presidente de la Canirac.

Ante el nuevo corte del suministro de agua en la planta potabilizadora de El Tejar debido a la reparación de una tubería, unos 225 restaurantes, fondas y negocios se han visto obligados a adquirir agua hasta en mil 400 pesos.

"En plena temporada de vacaciones debemos cumplir con los clientes habituales y desde luego con los turistas, no podemos negar el servicio (...) Pensamos que ya se restablecería el servicio, pero no fue así", dijo.

Martín Lois expuso que la compra de agua a través de pipas ha significado una grave afectación económica que ha sido asumida por los empresarios, situación que consideró injusta.

"Una vez que pase esta crisis tendremos que hacer un recuento de todo el gasto y ver quién se hará cargo de esto, pues ha representado un golpe económico que estimo debe estar sobre los 500 mil pesos o más", indicó.

Hasta este domingo, decenas de restaurantes, antros, bares, plazas comerciales, hoteles y comercios aún estaban en busca de pipas, cuyo servicio oscilaba entre los 600 y los mil 400 pesos, según la cantidad de líquido requerido.

Además del impacto directo en los restaurantes de Veracruz y Boca del Río, la falta de agua ha provocado que menos turismo arribe a la ciudad, lo que también ha reducido las ventas en el periodo vacacional de verano.

El Grupo Metropolitano de Agua y Saneamiento dio a conocer que ya se restableció el abastecimiento, sin embargo se prevé que el servicio se regularice por completo hasta las primeras horas del martes.